ASIE: Philippines et Thaïlande de Hong Kong – 28 Janvier au 9 Février 2027

Cette ancienne colonie britannique regorge de gratte-ciel modernes, de traditions anciennes et d’une cuisine incroyable. Paradis du shopping, les magasins et marchés locaux offrent tout ce qui est imaginable, de la soie aux bijoux en passant par l’électronique. Le point culminant de la ville, Victoria Peak, offre une vue imprenable sur cette ville animée. Le temple et les antiquaires de Hollywood Road valent la peine d’être explorés, ou faites une croisière en jonque et explorez la magnifique baie. En tant que capitale culinaire asiatique, vos envies gastronomiques seront certainement exaucées.

La ville de Coron est située dans la partie orientale de l’île de Busuanga et constitue une base idéale pour découvrir la beauté naturelle impressionnante des îles Calamian. Les principales attractions de Busuanga sont les sources chaudes et la plongée parmi les épaves de navires japonais de la Seconde Guerre mondiale dans les eaux peu profondes environnantes. Si vous recherchez une véritable détente, les plages pittoresques nichées entre les falaises calcaires des îles voisines vous feront sentir comme un monde à part. Pour découvrir un paradis pas comme les autres, rendez-vous sur l’île de Coron, où des lacs uniques mélangés d’eau douce et d’eau salée sont nichés au milieu de montagnes préservées et où des falaises déchiquetées s’élèvent de la mer

Puerto Princesa regorge d’histoire, de nature, de bonne nourriture et de plages relaxantes. Pour les passionnés d’histoire, il existe plusieurs sites historiques et musées de la Seconde Guerre mondiale dans lesquels se promener. Si vous vous sentez aventureux, découvrez la rivière souterraine, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ou découvrez la faune un peu plus près du port. Vous pourrez également en apprendre davantage sur l’engagement de la ville en faveur de la conservation de l’environnement. Un restaurant naissant et une vie nocturne animée font de passer la journée en ville un plaisir.

Cette ville animée et diversifiée sur le plan ethnique offre aux touristes une diversité de cultures et d’époques. Une mosquée au dôme doré, une architecture de grande hauteur unique et le village du patrimoine se combinent pour dresser un tableau du passé de la ville. Aventurez-vous à l’intérieur du magnifique parc Kinabalu, où fleurissent des plantes exotiques et des orchidées rares. Passez du temps sur les magnifiques plages et dégustez le poisson frais local.

Une promenade en voiture à travers la ville ou une promenade en bateau sur ses canaux vous permettra de capturer l’esprit de Muara. Les mosquées ornées scintillent au soleil avec leurs dômes et minarets dorés. Visitez le musée de Brunei, un dépôt de la culture malaise et de l’art islamique, ou prenez un bateau-taxi jusqu’à Kampong Ayer, « le village aquatique ». Vivez un voyage dans le temps avec une visite à l’intérieur des terres dans un village Dayak. De retour à Muara, recherchez des bijoux en argent, des objets en laiton et en bronze, des sarongs anciens et des antiquités de fabrication complexe.

Découvrez le riche patrimoine de Saigon et du delta du Mékong. Vous n’oublierez pas une balade en cyclo-pousse, connu localement sous le nom de xích lô (« malade-bas »). Asseyez-vous pendant que votre chauffeur vous emmène devant les pagodes, l’architecture coloniale et les marchés animés. Un joli contraste avec la ville est la campagne luxuriante de rizières et de petits villages le long du Mékong. La fraîcheur des aliments est mise en valeur par la fusion phénoménale de la cuisine locale, un mélange unique d’épices asiatiques et de styles de cuisine française.

Les glorieux temples et palais dorés de Bangkok, les barges royales et le temple du Bouddha d’émeraude, sculpté dans un seul bloc de jade, sont des incontournables pour tout visiteur. Le Temple de l’Aube au bord de la rivière est également magnifique et vaut le détour. Le Palais Royal, un immense complexe de bâtiments sculptés et dorés, est connu de beaucoup comme le décor de l’histoire vraie d’Anne et du roi de Siam – et est encore utilisé par la famille royale aujourd’hui. Bangkok exacerbera vos sens et alimentera des souvenirs pour toute une vie.

Sentez-vous comme une royauté thaïlandaise en montant un éléphant, puis voyez ces animaux intelligents montrer leurs compétences professionnelles. Ko Samui est une île boisée idyllique avec des plages de sable immaculées, mais aventurez-vous à l’intérieur des terres et admirez de majestueuses cascades ou une plantation où des singes récoltent des noix de coco. De retour en ville, achetez de la soie thaïlandaise, des vêtements élégants et des objets artisanaux. Ne quittez pas l’île sans goûter aux plats locaux épicés, qui raviront agréablement vos papilles.

Explorez une cité-état compacte et fascinante, véritablement mondiale. Ancien comptoir commercial britannique, son passé diversifié se reflète partout, depuis son vieux quartier chinois et ses temples hindous colorés jusqu’à ses gratte-ciel modernes et sa langue commune, l’anglais. Faites une courte croisière le long de la rivière Singapour ou une balade en cyclo-pousse à travers la ville, ou profitez du calme du National Orchid Garden. Intéressé par la médecine asiatique ? Un restaurant médicinal spécial peut vous prescrire uniquement le menu pour vous aider à vous sentir mieux.